新鲜度至关重要的激素
只选择当天条件最好的荷尔蒙，注重分配过程和条件。精心的制备和温度控制使无味的口感和风味更加突出。
真正的烧烤，大众化的价格。
这家烤肉餐厅已连续四年入选《美食日志》百佳餐厅，其老板曾在一家没有被报道的著名餐厅接受过培训。
Araiya 于 2013 年在高圆寺开了一家小店。店主 Hideki Arai 曾在一家从未在媒体上露面、也从未获得过任何报道的著名烧肉餐厅接受过五年的培训，在那里，他彻底掌握了处理烧肉的基本方法，尤其是荷尔蒙。
我们希望以人人都能享用的价格提供真正美味的烤肉。
有鉴于此，我们开始独立经营，十多年来，从采购、制备到产品服务方式，我们一直保持着同样的高品质，没有丝毫妥协。
现在，它主要在涩谷地区开设了几家分店，作为日常使用的烧肉品牌，得到了许多顾客的支持。
只选择当天条件最好的荷尔蒙，注重分配过程和条件。精心的制备和温度控制使无味的口感和风味更加突出。
肉的来源不取决于品牌名称或产地，而是根据当时肉的质量而定。闻名遐迩的厚切舌盐只选用适合烧烤的肉中最好的部分。
通过彻底优化采购和运营，我们实现了在不影响质量的前提下，让客户一再光顾的价格范围。
Araiya 已连续多年入选美食日志上的 100 家最佳餐厅之一，并在电视和杂志等各种媒体上做过专题报道。我们对口味和质量的承诺已成为第三方评价的基础。
购买有理由，准备有理由，价格有理由。新井屋将继续以能够解释的细节为基础，让更多人了解烧肉。
全天 24 小时提供在线预订。
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